Esse é o melhor cachorro quente de todos os tempos muito saboroso e fácil de preparar

Ingredientes da receita de cachorro quente 

Para o molho

• 10 salsichas
• 1 cebola média cortada em cubinhos 
• Azeite a gosto 
• 2 dentes de alho
• 1 pimentão picado
• 1 tomate picado 
• 1 colher(chá) de colorau 
• 1 colher(chá) rasa de sal 
• Coentro ou salsa picada a gosto 
• 1/3 colher(chá) de páprica defumada
• Pimenta do reino a gosto 
• 1 tablete de caldo de bacon 
• 1 sachê de molho de tomate 
• 1 xicara(chá) de água 

Para a montagem 

• Pão para cachorro quente q.b. 
• Mostarda, ketchup e batata palha a gosto 

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite e a cebola, leve ao fogo baixo e frite bem. Adicione o alho e deixe fritar. 
2. Acrescente o pimentão, o tomate, o colorau, o sal, o coentro ou a salsa picada, a páprica defumada, pimenta do reino e o tablete de caldo de bacon.
3. Misture tudo muito bem e deixe refogar um pouco mais. Coloque o molho de tomate, a água e as salsichas inteiras. 
4. Deixe cozinhar, em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo de vez em quando até reduzir um pouco o molho. Ajuste o sal, e retire do fogo.
5. Agora é só dispor num pão para cachorro quente, cobrir com mostarda e ketchup e polvilhar batata palha. 
6. E o mais gostoso cachorro quente da vida acaba de ficar pronto!