Estrogonofe de camarão prático e delicioso se você gosta de camarão vai amar essa receita

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em estrogonofe, Estrogonofe de camarão, Peixes / Frutos do mar
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de estrogonofe de camarão

  • 1kg de camarão rosa
  • 1 copo de requeijão
  • ½ cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • cheiro-verde picado (a gosto)
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. Limpe os camarões, caso necessário.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
  3. Acrescente os camarões e deixe eles fritarem até mudarem de cor (5 minutos, aproximadamente).
  4. Não deixe fritar por muito tempo, para que eles não fiquem borrachudos.
  5. Em seguida, entre com o cheiro-verde e o molho de tomate.
  6. Misture bem, e então adicione o requeijão e o creme de leite.
  7. Mexa até que o molho esteja homogêneo.
  8. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  9. Agora é só se deliciar com esse incrível estrogonofe de camarão. Bom apetite!
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