Estrogonofe de frango cremoso e saboroso o prato perfeito para a refeição da sua família

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Carnes
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de estrogonofe de frango

  • 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
  • 1/2 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1/2 colher de sopa de mostarda
  • 2 caixas de creme de leite (400 g)
  • orégano, páprica doce, pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite a cebola e o alho no fogo médio até dourarem.
  2. Acrescente o peito de frango em cubos e misture bem por 1 minuto.
  3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano, e páprica doce, misturando tudo novamente.
  4. Tampe o frango e confira de 10 em 10 minutos se a água do cozimento secou.
  5. Acrescente o tomate e misture por um minuto, deixando cozinhar até a água secar.
  6. Adicione o ketchup e a mostarda, misture e retire a panela do fogo.
  7. Em seguida, incorpore o creme de leite.
  8. Agora é só saborear seu delicioso estrogonofe de frango!
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