Sabe aquele pãozinho que sobrou do dia anterior e que quase sempre acaba indo para o lixo? Pois é, ele pode se transformar em um acompanhamento irresistível!
Além de evitar o desperdício, essa receita é econômica, fácil de fazer e cheia de sabor. Vamos ao passo a passo?
Comece espremendo os dentes de alho com um espremedor (ou ralando). A quantidade pode ser ajustada conforme seu gosto — aqui em casa, até as crianças adoram com bastante alho!
Acrescente o orégano e misture novamente. Ele faz toda a diferença no sabor, mas se preferir, pode substituir por salsinha desidratada.
Cubra uma assadeira com papel manteiga. Para facilitar, amasse o papel ou umedeça a forma antes de forrar, assim o papel não enrola.
Com as costas de uma colher (ou com uma faca, se preferir), espalhe generosamente a mistura de alho em cada fatia, como se estivesse passando margarina.
Leve ao forno preaquecido a 180°C. O tempo pode variar dependendo do seu forno, então fique de olho para que as torradas fiquem douradas e crocantes, e não queimadas.
Ao assar, o aroma do alho toma conta da cozinha — é simplesmente irresistível! Você pode servir essas torradas ainda quentes ou guardar em um recipiente bem fechado para ir consumindo aos poucos.