Farofa para churrasco uma farofa de alho simples e deliciosa que combina com qualquer carne

Ingredientes da receita de farofa para churrasco

• 125mL de óleo
• ½ cebola picada
• 15 dentes de alho picados
• 50g de manteiga
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de café de colorau
• 250g de farinha de mandioca 
• 1 colher de chá de sal
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira grande com o óleo.
2. Coloque a cebola e o alho e deixe refogar.
3. Quando o alho começar a dourar, adicione a  manteiga.
4. Assim que a manteiga derreter, acrescente a salsinha e o colorau. Refogue por 1 minuto. 
5. Adicione a farinha de mandioca, o sal e misture bem.
6. Tempere com pimenta-do-reino a gosto e cozinhe por mais 3 minutos, sem parar de mexer.
7. Desligue o fogo e sirva sua incrível farofa para churrasco!