Feito em 1 minuto não precisa sovar nem esperar crescer pão de minuto recheado

Ingredientes da receita de pão de minuto

Para a massa

• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 150 g de goiabada em cubos

Para a montagem

• 1 gema de ovo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó, misturando tudo muito bem em seguida.
2. Adicione o ovo levemente batido, a manteiga em ponto de pomada e o leite, misturando bem após cada adição.
3. Quando a massa ficar mais pesada, misture bem a massa com as mãos até ela ficar homogênea e sem grudar nas mãos.
4. Porcione a massa no tamanho que preferir e faça bolinhas.
5. Recheie cada bolinha de massa com a goiabada e coloque em uma assadeira enfarinhada.
6. Bata a gema de ovo em uma tigela e pincele sobre os pães.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar.
8. Agora é só saborear essa delícia de pão de minuto!