Flan de limão aerado que fica muito gostoso e refrescante

Ingredientes da receita de flan de limão

• 1 caixinha de maria-mole sabor coco (50g)
• 1 xícara (chá) de água fervendo
• ½ xícara (chá) de suco natural de limão tahiti
• raspas de um limão para decorar (sem a parte branca para não amargar)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione a água fervendo e o pó para maria-mole sabor coco, e bata durante 1 minuto.
2. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por mais 2 minutos.
3. Pegue uma forma de buraco no meio (21cm de diâmetro x 0,6cm de altura), que pode ser de plástico, de silicone ou de alumínio e unte-a com óleo.
4. Despeje a mistura do flan nela, cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 3 horas.
5. Retire, passe uma faquinha sem serra na lateral toda da forma e desenforme.
6. Sirva e delicie-se com seu irresistível flan de limão! Bom proveito!