Frango à rolê recheado um acompanhamento diferente e delicioso para o seu almoço

Ingredientes da receita de frango a rolê

• 1 kg de filé de frango
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sobremesa) de alho em pasta
• 1 colher (sobremesa) de tempero completo
• 1 colher (sopa) de molho shoyu
• 2 cenouras em tiras
• 200g de bacon em tiras
• 2 pimentões vermelhos ou amarelos em tiras

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Tempere os filés de frango com o azeite, a pasta de alho, o tempero completo e o shoyu.
3. Vá enrolando cada filé com uma tira de cenoura, uma tira de bacon e uma tira de pimentão dentro e prenda com palito de dentes.
4. Disponha os filés numa assadeira forrada e coberta com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
5. Retire o papel alumínio de cima e volte ao forno até dourar levemente.
6. Sirva em seguida e bom apetite!