Frango assado rápido e prático para o seu feriado prolongado

Ingredientes da receita de frango assado

• azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)
• suco de 1 limão 
• 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

1. Numa vasilha, vá misturando bem as coxas de frango, a maionese, a mostarda e o alho.
2. Utilize limão, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal.
3. Use azeite para untar uma assadeira e acomode as coxas de frango, deixando um espaço entre elas.
4. Coloque em forno pré-aquecido a 240°C para assar durante aproximadamente 50 minutos, ou até o frango dourar!
5. Sirva e saboreie seu maravilhoso frango assado! Bom proveito!