O gengibre é um ingrediente muito presente na cozinha. Além de temperar receitas, ele traz benefícios à saúde e pode até ser usado para fazer sucos funcionais.
Com o tempo, o gengibre murcha, seca ou até germina — e parece que perdeu completamente sua utilidade.
A boa notícia? Isso não significa que você precisa descartá-lo!
Combinado com bicarbonato de sódio, ele se transforma em um excelente limpador multiuso, natural, eficaz e sem riscos à saúde.
Corte o gengibre ressecado ou germinado em fatias finas. Em seguida, pique em tiras pequenas ou cubos.
Coloque o gengibre picado em um recipiente limpo e adicione bicarbonato de sódio (aproximadamente 1 colher de sopa para cada xícara de gengibre).
Despeje água fervente por cima. Isso ajuda a liberar os compostos ativos do gengibre.
Misture bem e deixe a solução repousar por 15 minutos, para que o gingerol (composto ativo do gengibre) se dissolva completamente.
Coe o líquido e transfira para um borrifador. Pronto! Você agora tem um limpador potente e natural à base de gengibre e bicarbonato.
Deixe agir por alguns minutos e limpe com um pano. A gordura vai se soltar com facilidade, sem necessidade de esfregar com força ou usar produtos abrasivos.
Com o tempo, é comum a formação de crostas de cálcio nas torneiras. Borrife a solução, espere entre 10 e 15 minutos e depois esfregue com uma esponja ou pano.
O bicarbonato dissolve os resíduos minerais, enquanto o gengibre ajuda a dar brilho ao metal.
Esses potes costumam acumular gordura e poeira, principalmente se ficam perto do fogão.
Borrife a solução e limpe com um pano. Como a mistura é feita apenas com ingredientes naturais, não há risco de contaminação por produtos químicos.
Você pode até usar essa solução para lavar pratos e utensílios engordurados.
Ela remove gordura com eficiência, tem um cheiro agradável e, o mais importante: é segura para a saúde e suave para as mãos.
O gengibre, mesmo seco, contém gingerol, que tem propriedades antibacterianas, desinfetantes e desodorizantes.
Essa receita é simples, econômica e sustentável. Ao reaproveitar o gengibre que seria descartado, você ainda evita o uso de produtos químicos agressivos em casa.
Não desperdice mais gengibre murcho ou brotado! Com essa dica, você ganha um limpador natural multifuncional que realmente funciona.
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