Iogurte natural caseiro SEM AÇÚCAR com apenas 3 ingredientes

Ingredientes da receita de iogurte natural caseiro

• 500ml de água quente (aqueça por 1 minuto e meio no micro-ondas ou até levantar fervura no fogo, desligando-o em seguida)
• 500ml de água filtrada em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de leite em pó (220g) (não pode ser composto lácteo)
• 1 copo de 170g de iogurte natural integral de 2 ingredientes (leite e fermento), de qualquer marca

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador, 500ml de água filtrada em temperatura ambiente e o leite em pó. Bata rapidamente, apenas para misturar.
2. Acrescente o iogurte natural integral e acione a tecla pulsar, para apenas misturar os ingredientes
3. Despeje essa mistura batida numa travessa de vidro (17cm x 25cm) que tenha tampa e junte 500ml de água quente.
4. Misture, tampe a travessa, embrulhe a travessa numa toalha de cozinha para abafar e mantenha de um dia para o outro, por 12 a 16 horas em lugar fechado e abafado, como, por exemplo, no forno ou micro-ondas desligado. 
5. Após esse tempo, leve à geladeira e conserve por até 5 dias. 
6. Uma dica: antes do seu iogurte acabar, reserve uma isca de 170g para fazer novamente a receita, seguindo os mesmos passos.
7. Prontinho! Sirva e desfrute do seu saboroso iogurte natural caseiro, acompanhado de frutas, mel, granola, adoçante, açúcar ou utilize-o em suas receitas! Bom proveito!