Lanche fit juntando poucos ingredientes e fica uma delícia

Ingredientes da receita de lanche fit

• 4 colheres de sopa de farinha de milho flocada
• 4 colheres de sopa de água
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de café de chia
• 15 g queijo muçarela
• 1 fatia de tomate
• orégano e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de milho flocada e a água e misture até ficar homogêneo.
2. Deixe descansar por alguns minutos para hidratar e, em seguida, incorpore o ovo, o sal, o orégano e a chia.
3. Em uma frigideira antiaderente levemente untada, coloque a massa e leve tampada ao fogo baixo.
4. Assim que as laterais e o fundo firmarem, vire a massa, espalhando o queijo muçarela e colocando o tomate e o orégano por cima.
5. Tampe a frigideira novamente e saboreie essa delícia de lanche fit assim que o queijo derreter!