Lanche salgado de liquidificador com calabresa muito rápido e fácil de preparar

Ingredientes da receita de lanche salgado de liquidificador

• 3 ovos inteiros 
• ½ xícara (chá) de água (120ml) 
• azeite de oliva 
• ½ xícara (chá) de leite integral 
• 1 colher (chá) de sal 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• linguiça calabresa em rodelas (a gosto)
• 50g de queijo parmesão ralado 
• orégano (a gosto)
• azeitonas verdes picadas em rodelas
• ½ xícara (chá) de óleo 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 300g de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador: os ovos, o leite, a água, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal, e bata tudo super bem. 
2. Com o liquidificador funcionando, adicione devagar a farinha de trigo, e bata bem. No final, acrescente o fermento em pó, e dê uma pulsada rápida só para misturar. 
3. Despeje a massa em uma forma retangular (22cm x 32cm), previamente untada com margarina, e alise bem. 
4. Distribua por cima da massa a muçarela ralada, depois a calabresa, as azeitonas, e salpique com orégano a gosto. 
5. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 30-40 minutos. 
6. Tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e deguste seu maravilhoso lanche salgado de liquidificador!