Lasanha de carne moída simples e prática perfeita para o almoço de domingo

Ingredientes da receita de lasanha de carne moída 

• 1 pacote de massa fresca para lasanha 
• 1 kg de carne moída
• 250 gramas de mussarela 
• 250 gramas de presunto 
• 100 gramas de queijo parmesão ralado 
• 540 gramas de extrato de tomate 
• 1 ½ xícara(chá) de água
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 cebola picada 
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de óleo 
• Noz-moscada, lemon pepper e páprica picante a gosto
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto 
• 1 pitada de açúcar (para tirar a acidez do molho)
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o óleo, a cebola picada e o alho. Leve ao fogo médio e deixe dourar. 
2. Acrescente a carne moída, noz moscada, pimenta do reino, lemon pepper, páprica picante, orégano, cheiro verde e sal. 
3. Misture tudo muito bem e deixe refogar, mexendo de vez em quando, até a carne ficar bem soltinha.
4. Adicione o molho de tomate, o extrato de tomate, o açúcar e a água. Mexa bem para incorporar, ajuste o sal e deixe refogar por mais 5 minutos. 

Montagem 

1. Num refratário coloque uma camada de molho, uma camada de lasanha fresca, uma camada de molho, uma camada de presunto fatiado e uma camada de mussarela.
2. Cubra com uma camada de molho, e repita essas camadas até terminar os a ingredientes, mas a última camada deve ser de molho e queijo parmesão ralado.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos. 
4. Retire do forno, e se delicie com essa fantástica lasanha de carne moída!