Macarrão ao molho branco na panela de pressão delicioso e fica pronto em 10 minutos

Ingredientes da receita de macarrão ao molho branco

• 250g de macarrão
• 2 colheres (de sopa) de manteiga
• 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 400 ml de leite integral
• ⅓ colher (de chá) de sal
• 1 pitada de noz moscada ralada
• 1/2 cebola picada
• 100g de presunto cortado em cubos

Modo de preparo

1. Vamos colocar em uma panela de pressão, 2 colheres (de sopa) de manteiga, a cebola picada e 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo leve ao fogo médio e misture tudo até dissolver.
2. Em seguida, acrescente 400 ml de leite e ⅓ colher (de chá) de sal, mexendo até engrossar, coloque por último a noz moscada ou tempero a gosto.
3. Acrescente 250g de macarrão mexendo bem. 
4. Para finalizar adicione 100 gramas de presunto picado.
5. Tampe a panela e deixe cozinhar, quando começar chiar deixe 4 minutos, desligue e deixe a pressão sair naturalmente. 
6. Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.