Macarrão cremoso com brócolis e bacon diferente e delicioso para fazer hoje mesmo

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Massas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de macarrão cremoso

  • 500g de macarrão parafuso
  • 1 maço de brócolis
  • 250g de bacon picado
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 e ½ caixinhas de creme de leite
  • 150g de muçarela em cubos
  • 1/2 pacotinho de queijo parmesão ralado (25g)
  • sal (a gosto)

Modo de preparo

  1. Cozinhe os brócolis na água e sal até os talos ficarem macios. Escorra e reserve.
  2. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente. Escorra e transfira o macarrão cozido para uma travessa.
  3. Em uma panela, frite o bacon.
  4. Retire o excesso de gordura do bacon, acrescente o alho amassado e refogue por 2 minutos.
  5. Junte a cebola e refogue por mais 2 minutos.
  6. Abaixe o fogo e misture o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Acerte o sal, se necessário.
  7. Quando começar a ferver, desligue o fogo e junte os brócolis cozidos.
  8. Misture tudo muito bem e despeje por cima do macarrão.
  9. Espalhe os pedaços de muçarela por cima e sirva o delicioso macarrão cremoso em seguida!
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