Macarronese completa e super saborosa para acompanhar seu almoço de domingo

Postado por , no dia 08 de março de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de macarronese completa

  • ½ xícara(chá) de iogurte natural 
  • ½ xícara(chá) de maionese 
  • ½ xícara(chá) de presunto em cubinhos
  • ½ xícara(chá) de azeitona picada 
  • 1 xícara(chá) de queijo gouda em cubinhos
  • 6 tomates cereja 
  • 250 gramas de macarrão gravatinha 
  • Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Sal e pimenta do reino a gosto 
  • Uvas passas a gosto (opcional)  

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione água e sal e leve para o fogo alto até ferver. Com a água fervendo mergulhe o macarrão e deixe cozinhar até alcançar o ponto al dente.
  2. Após isso, retire do fogo, escorra completamente e transfira para uma travessa.
  3. Depois de esfriar, acrescente o presunto, a cebola roxa, as azeitonas, o queijo gouda, o cheiro verde, os tomates cereja, o sal, o iogurte, a maionese, a pimenta do reino e as uvas passas. 
  4. Misture vigorosamente para incorporar todos os ingredientes, em seguida, leve à geladeira e sirva somente quando estiver bem gelado.
  5. E assim, a macarronese completa está pronta para ser apreciada!
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