Maionese caseira e maionese caseira temperada sem ovos fácil e deliciosa

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de leite gelado
• 1 xícara de chá de óleo
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite e o sal e bata muito bem.
2. Com o liquidificador ligado, retire a tampa menor e vá adicionando o óleo em fio até chegar na consistência de maionese que desejar.
3. Desligue o liquidificador e transfira a maionese para uma tigela, conservando-a bem gelada.
4. Agora é só usar essa maionese caseira em outros preparos ou saboreá-la assim mesmo!

Ingredientes da receita de maionese caseira temperada

• 4 colheres de sopa de maionese caseira de leite (1/2 receita)
• 1 dente de alho
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 e 1/2 colher de sopa de salsinha
• pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o alho, a mostarda, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Com um socador de pilão, amasse todos os ingredientes até obter uma pasta. Você também pode usar um mixer, processador de alimentos ou liquidificador se preferir.
3. Incorpore a maionese caseira de leite que acabamos de te ensinar a fazer e misture bem
4. Prontinho! Agora é só saborear sua deliciosa maionese caseira temperada!