Manteiga sem lactose, receita caseira super simples

Ingredientes:

• Manteiga sem sal (500 gramas);
• Panela funda;
• Um tecido de algodão.

Como Fazer Manteiga sem lactose:

1. Na panela coloque a manteiga e leve ao fogo baixo.
2. Deixe cozinhar até formar uma espuma branca na superfície.
3. Retire a espuma com uma escumadeira, repita esse processo até parar de formar a espuma.
4. Depois disso desligue o fogo e deixe descansar por 30 minutos.
5. Coe o líquido passando por um tecido de algodão.
6. Coloque em um pote de vidro bem limpo e com tampa.
7. Depois só conservar na geladeira.