Marido gelado um doce de travessa fácil que sua família vai adorar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Marido gelado um doce de travessa, sobremesa, sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes:

Creme Branco:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 gemas de ovos;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em 1 medida da lata de leite integral.

Creme de Chocolate:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em 1 medida da lata de leite integral;
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó.

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 2 claras de ovos;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado.

Como Fazer Marido gelado um doce de travessa:

Creme Branco:

  1. Pegue uma panela, adicione todos os ingredientes do creme branco e misture.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
  3. Passe a mistura para um refratário e leve ao freezer enquanto faz o creme de chocolate.

Creme de Chocolate:

  1. Coloque todos os ingredientes do creme de chocolate em uma panela e misture.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
  3. Despeje por cima do creme branco e volte ao freezer enquanto faz a cobertura.

Cobertura:

  1. Bata bem as claras em neve, utilizando a batedeira.
  2. Adicione o açúcar, aos poucos, batendo sempre.
  3. Com a batedeira desligada, misture o creme de leite.
  4. Despeje sobre o creme de chocolate e leve novamente ao freezer por no mínimo 2 horas.
  5. Sirva seu maravilhoso marido gelado bem geladinho.
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