Massa de chocolate para bolo de aniversário deliciosa e perfeita para rechear

Ingredientes da receita de massa de chocolate para bolo de aniversário 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ¾ xícara(chá) de água quente 
• ¼ xícara(chá) de óleo 
• 1/3 xícara(chá) de cacau em pó 
• 4 ovos 
• 1 colher(café) de bicarbonato 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. Coloque a água quente num recipiente, adicione o cacau em pó e o óleo e misture bem para dissolver completamente. Reserve.
2. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, e bata bem até obter um creme esbranquiçado e volumoso.
3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture levemente com movimentos de baixo para cima para não tirar o ar da massa, intercalando com a mistura de agua quente.
4. Coloque por último o fermento em pó e o bicarbonato e mexa levemente apenas para agregar. 
5. Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro x 10 cm de altura) untada apenas no fundo e forrada com papel manteiga. 
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
7. Retire do forno, disponha sobre uma grade de cabeça para baixo, e deixe esfriar totalmente. 
8. Deixando o bolo esfriar nessa posição, fará com que ele não abaixe, e fique perfeito ao desenformar.
9. Divida a massa em metades iguais e coloque o recheio que preferir. 
10. E a massa de chocolate para bolo de aniversário mais deliciosa da vida ficou pronta!