Massa de empada que derrete na boca feita com 4 ingredientes para rechear como quiser

Ingredientes da receita de massa de empada

• 500g de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
• 4 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Adicione na batedeira a manteiga e vá batendo em velocidade média, utilizando o batedor de massas leves, até a manteiga ficar com uma cor esbranquiçada. 
2. Em seguida, substitua o batedor, colocando um específico para massas pesadas e acrescente o açúcar e os ovos, sem parar de bater. 
3. Junte por último  a farinha de trigo misturada com o sal e vá batendo até a massa ficar lisinha.
4. Se desejar, você pode fazer a mistura dos ingredientes da massa manualmente, colocando por último a farinha de trigo.
5. Utilize um plástico-filme para embrulhar a massa e leve à geladeira até atingir uma textura mais consistente.
6. Pronto, utilize sua massa de empadão e prepare muitas delícias!