Misto quente de tapioca simples e prático uma delícia para o seu lanche ou café

Ingredientes da receita de misto quente de tapioca

• 1 colher (café) de manteiga ou margarina
• sal, pimenta-do-reino e orégano (a gosto)
• 1 fatia de queijo (prato ou muçarela)
• 1 ovo grande inteiro
• 2 colheres (sopa) de tapioca
• 1 fatia de presunto

Modo de preparo

1. Quebre o ovo num prato e junte a tapioca, mexendo com um garfo.
2. Junte o sal e a pimenta-do-reino a gosto e torne a mexer.
3. Aqueça uma frigideira, adicionando uma colher (café) de manteiga ou margarina.
4. Coloque a mistura de tapioca e feche a frigideira com a tampa.
5. Quando ganhar consistência, vire a crepioca, adicione o queijo e o presunto e feche de novo com a tampa.
6. Destampe e polvilhe o orégano a gosto.
7. Dobre ao meio, sirva em seguida e saboreie seu apetitoso misto quente de tapioca!