Misture esses 2 ingredientes e prepare o pudim mais fácil do mundo você vai adorar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pudins
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes

Para o pudim

  • 1 e ½ lata de leite condensado
  • 3 copos de iogurte natural sem sabor

Para a calda

  • 1 colher (chá) de vinagre branco
  • ½ xícara (chá) de água filtrada
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Da calda

  1. Adicione em uma forma (20cm de diâmetro) de buraco central, o açúcar, a água e o vinagre.
  2. Coloque em fogo baixo, não há necessidade de ficar mexendo, deixando ferver e reduzir até formar um caramelo brilhante e dourado. Reserve.

Do pudim

  1. Adicione no liquidificador o leite condensado e o iogurte, batendo muito bem por 2 minutos.
  2. Pegue uma peneira, passe a mistura por ela e despeje na forma caramelizada.
  3. Asse em banho-maria, no forno médio pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.
  4. Tire do forno, aguarde esfriar e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas.
  5. Após esse tempo, desenforme e sirva seu sensacional pudim de 2 ingredientes!
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