Misturei 2 ingredientes que tinha em casa e fiz uma deliciosa massa de pastel

Ingredientes da receita de uma deliciosa massa de pastel 

Para a massa 

• ¼ de colher(chá) rasa de sal 
• ½ xícara(chá) de creme de leite 
• 1 ¼ xícara(chá) de farinha de trigo 
• Queijo parmesão ralado para decorar
• 1 gema para pincelar 

Para o recheio 

• Mussarela, presunto e orégano a gosto 
• 1 clara para vedar a massa do pastel

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o creme de leite, a farinha de trigo e o sal. Misture tudo muito bem até o ponto de amassar. 
2. Transfira para uma bancada e sove bem por 3 minutos até obter uma massa lisa e homogênea. 
3. Abra essa massa com um rolo e corte os pasteis com um cortador redondo ou de sua preferência.
4. Pegue um círculo de massa, disponha a mussarela, o presunto, e polvilhe orégano. Passe clara de ovo nas bordas e pressione bem para ficar vedado.
5. Repita o processo com o restante dos círculos de massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. 
6. Pincele com a gema e polvilhe queijo parmesão ralado. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. 
7. Retire do forno e sirva essa deliciosa massa de pastel!