Misturei alguns ingredientes que tinha em casa e preparei um delicioso lanche de queijo para o café da tarde

Ingredientes da receita de lanche de queijo

• 2 ovos inteiros
• 200 ml de leite
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 3/4 de xícara de chá de queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem até aerar bem.
2. Adicione o leite, o sal, o amido de milho e o queijo muçarela ralado e misture bem após cada adição.
3. Incorpore o fermento químico em pó delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar bem.
6. Agora é só saborear essa maravilha de lanche de queijo!