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Molho branco caseiro para usar em macarrão lasanha panquecas e gratinados

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Molhos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de molho branco caseiro

  • 50g manteiga ou margarina
  • 50g farinha de trigo 
  • 500mL leite integral
  • sal a gosto
  • noz-moscada a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter. 
  2. Acrescente a farinha de trigo e misture até formar uma pasta. 
  3. Mexa até que essa pasta comece a amolecer. 
  4. Nesse momento, adicione o leite e não pare de mexer. 
  5. Mexa até o molho começar a engrossar. 
  6. Desligue o fogo e tempere com sal, noz-moscada e outros temperos de sua preferência.
  7. Seu delicioso molho branco está pronto! 
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