Molho branco cremoso e fácil de fazer para usar nas mais diversas receitas

Ingredientes da receita de molho branco 

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 colher (sopa) cheia de queijo parmesão ralado
• ½ dente de alho picado 
• sal (a gosto) 
• 3 e ½ colheres (sopa) de farinha de trigo 
• leite o quanto baste até dar o ponto

Modo de preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio. Coloque e doure ligeiramente o alho picado.
2. Ponha e misture bem a farinha de trigo, até obter uma pastinha.
3. Adicione o leite gradualmente, misturando sempre. Aguarde levantar fervura e ficar espesso, formando um creme lisinho e uniforme.
4. Tire do fogo e empregue em massas variadas, montagem de lasanhas, ou conforme desejar.
5. Prontinho, acaba de sair um molho simples e espetacular! Aproveite!