Molho branco cremoso perfeito para massas e gratinados

Ingredientes da receita 

• 1 litro de leite 
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 2 colheres(sopa) de manteiga 
• Sal e noz moscada a gosto 

Modo de preparo

1. Numa panela em fogo baixo, coloque a manteiga, e rale um pouquinho de noz moscada, adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massinha.
2. Deixe a massinha derreter, adicione o leite, aos poucos, mexendo sempre, coloque o sal, e deixe no fogo até ferver e engrossar.
3. Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva como preferir.
4. E o molho branco mais top das galáxias ficou pronto!