Molho branco cremoso perfeito para massas e gratinados

Postado por , no dia 25 de outubro de 2023 em Molhos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita 

  • 1 litro de leite 
  • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • Sal e noz moscada a gosto 

Modo de preparo

  1. Numa panela em fogo baixo, coloque a manteiga, e rale um pouquinho de noz moscada, adicione a farinha de trigo e misture bem até obter uma massinha.
  2. Deixe a massinha derreter, adicione o leite, aos poucos, mexendo sempre, coloque o sal, e deixe no fogo até ferver e engrossar.
  3. Retire do fogo, transfira para uma travessa e sirva como preferir.
  4. E o molho branco mais top das galáxias ficou pronto!
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