Molho branco super fácil de preparar para suas receitas de massas e gratinados

Ingredientes da receita de molho branco 

• 3 ½ colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina 
• ½ dente de alho picado 
• Leite q.b. até dar o ponto
• 1 colher(sopa) cheia de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto 

Modo de preparo

1. Coloque numa panela a manteiga ou margarina, leve ao fogo médio, e deixe derreter. Adicione o alho picado, e deixe dourar levemente.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem até formar uma pastinha. 
3. Coloque o leite, aos poucos, mexendo sempre, a cada adição, até ferver, engrossar e obter um creme liso e homogêneo.
4. Retire do fogo, e utilize para montar lasanhas, ou ouro tipo de massa ou no que preferir. 
5. E um molho branco fácil e top das galáxias acaba de ficar pronto!