Molho de alho para peixe frito para você no cardápio da semana santa

Ingredientes da receita de molho de alho para peixe frito

• 4 dentes de alho grandes picados
• sal (a gosto)
• suco de 2 limões
• uma pitada de orégano
• coentro fresco picado ou ressecado a gosto (opcional)
• azeite de oliva a gosto (quantidade generosa)

Modo de preparo

1. Descasque e pique o alho bem fininho, dispondo numa tigela.
2. Acrescente o suco de limão, o sal, o orégano, o coentro (opcional) e uma quantidade generosa de azeite de oliva.
3. Misture tudo muito bem e aproveite essa maravilha de molho de alho, que também fica divino com um peixe assado, logo que sai do forno!