Molho de cachorro quente simples e fácil perfeito para fazer hot dogs para o lanche

Ingredientes da receita de molho de cachorro quente 

• 13 salsichas ferventadas
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de cheiro-verde
• 1 sachê de molho de tomate
• 340mL de água (use o sachê do molho como medida)
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de ketchup

Modo de preparo

1. Corte as salsichas em rodelas.
2. Aqueça uma frigideira com óleo e coloque as salsichas para dourar. Reserve.
3. Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para refogar.
4. Assim que dourar, adicione o tomate e deixe murchar.
5. Acrescente o cheiro-verde, o molho de tomate, a água, a mostarda e o ketchup.
6. Mexa até levantar fervura.
7. Junte a salsicha à panela e deixe cozinhar por alguns instantes.
8. Desligue o fogo.
9. Agora seu molho de cachorro quente está pronto para ser apreciado!