No liquidificador, adicione: o creme de leite, o alho picado, o suco de limão e o cheiro-verde ou o coentro picado a gosto. Ligue na velocidade mínima e bata sem parar.
Enquanto bate, vá adicionando o azeite de oliva em fio até o molho ficar espesso.
Depois, prove e ajuste o sal se necessário.
Está pronto o seu delicioso molho verde! Sirva e aproveite essa maravilha!
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