Mousse de leite ninho que rende muito para comer de colher ou rechear bolos

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Mousses
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de mousse de leite ninho 

  • 200 ml de mistura para bater chantilly bem gelado
  • 200 gramas de leite ninho
  • 200 gramas de chocolate nobre branco
  • 1 caixinha de leite condensado bem gelado
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate branco no microondas de 30 em 30 segundos, ou em banho maria. 
  2. Transfira para a tigela da batedeira e bata bem por cerca de 5 minutos ou até esfriar muito bem. 
  3. Adicione o leite condensado bem gelado, e bata um pouco mais. Acrescente o chantilly bem gelado, e continue batendo por mais 5 minutos. 
  4. Por último coloque o leite ninho, aos poucos, batendo bem a cada adição. Disponha numa travessa, ou em taças e mantenha na geladeira até servir. 
  5. E a mousse de leite ninho top das galáxias ficou prontinha!
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