Não deixe faltar arroz na sua ceia de natal faça esse arroz de brócolis delicioso

Ingredientes da receita de arroz de brócolis

• 1 xícara(chá) de vagem 
• 2 xícaras(chá) de brócolis
• 3 xícaras(chá) de arroz cru
• 5 xícaras(chá) de água quente
• Pimenta do reino a gosto 
• ½ colher(sopa) de sal 
• 4 dentes de alho picados
• Azeite a gosto 
• Manteiga a gosto 
• Alho frito desidratado a gosto 

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o azeite, o alho ralado, leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Adicione o arroz cru e lavado, o sal, misture bem e coloque a água. 
2. Deixe no fogo até ferver, secar toda a água e ficar bem cozido. Retire do fogo e reserve.
3. Em outra panela coloque a manteiga, leve ao fogo médio, deixe derreter, adicione a vagem picadinha, o sal, a pimenta do reino, o brócolis picado.
4. Deixe refogar bem até ficar al dente, caso necessário coloque um pouco de água, para acelerar o cozimento. 
5. Coloque esse refogado na panela do arroz cozido, adicione o alho frito desidratado, e misture delicadamente para envolver os ingredientes. 
6. E agora é só se deliciar com esse maravilhoso arroz de brócolis!