Não jogo mais pão que sobrou fora agora só faço esse lanche com pão amanhecido que é fica uma delícia

Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido

• 4 pães amanhecidos
• 6 ovos inteiros
• 1 tomate picado 
• 1 cebola pequena picada
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 colher de chá de sal
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo muçarela
• 1/2 linguiça calabresa em rodelas
• cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Fatie os pães amanhecidos em fatias com aproximadamente um dedo de espessura. Reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem levemente aerados.
3. Adicione tomate, cebola e creme de leite e misture bem após cada adição.
4. Tempere com sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino.
5. Forre o fundo de uma assadeira com as fatias de pão amanhecido, despejando o conteúdo da tigela sobre elas em seguida.
6. Cubra com fatias de presunto e fatias de queijo muçarela, finalizando com rodelas de linguiça calabresa.
7. Espalhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por 25 minutos, ou até dourar.
8. Agora é só saborear seu maravilhoso lanche com pão amanhecido!