Nunca comi peito de frango tão delicioso! Receita muito rápida e fácil!

Modo de Preparo

Nunca tinha preparado filé de frango assim na frigideira e ficou uma delícia, todos adoraram e comeram muito.

O filé de frango frito é um prato simples, saboroso e ideal para quem busca uma refeição rápida e deliciosa.

Além de ser uma opção prática, é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e manutenção muscular.

• Nesta receita, os filés são preparados com um toque especial de manteiga, que confere uma textura rica e cremosa, e molho de soja, que adiciona um sabor ligeiramente salgado e profundo.

Para um prato ainda mais equilibrado, você pode servir os filés acompanhados de vegetais cozidos ou uma salada fresca, garantindo uma refeição nutritiva e completa.

Ingredientes:

• 800 g de filé de peito de frango
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de molho de soja

• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 fio de azeite extra virgem
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Primeiro, faça cortes nos filés de frango no sentido diagonal (como na imagem abaixo). Tempere com sal, pimenta e esfregue bem para que o tempero penetre na carne.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e doure os peitos de frango por 4 minutos de cada lado em fogo alto. Cuide para não queimar.

Depois, adicione a manteiga e deixe derreter. Acrescente o suco de limão, o molho de soja, os dentes de alho picados e o mel. Misture bem e cozinhe por 1 minuto, virando o frango constantemente.