Nunca mais joguei arroz amanhecido fora agora eu faço esse petisco de arroz delicioso e surpreendente

Ingredientes da receita de petisco de arroz

• ½ cebola picadinha
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 colher (café) de sal
• 2 ovos médios
• 80g de bacon
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde 

Modo de preparo

1. Junte no liquidificador: o arroz cozido, a cebola, o cheiro-verde, o bacon, os ovos, a pimenta-do-reino e o sal. 
2. Para obter uma massa lisa, bata no liquidificador. Se precisar, adicione um pouco de água para facilitar o batimento. 
3. Passe a massa para uma vasilha e adicione o amido de milho, mexendo com as mãos. 
4. Unte as mãos com óleo, pegue porções da massa com uma colher e modele a massa em rolinhos, ou na forma que desejar. 
5. Vá fritando os rolinhos de massa em óleo quente suficiente até ficarem dourados. 
6. Disponha sobre papel-toalha para tirar o excedente de óleo. 
7. Sirva e aprecie seu saboroso petisco de arroz!