Omelete de forno fácil uma receita leve e saborosa que vai agradar toda a família

Ingredientes da receita de omelete de forno

• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço picadas
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g)
• ½ copo de requeijão cremoso (100g)
• 1 tomate picado
• 1 colher (chá) de orégano 
• 150g de presunto picado
• 1 pimentão verde picado
• queijo parmesão ralado (a gosto)
• 150 ml de leite integral
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 cenoura ralada
• 5 ovos inteiros
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 150g de queijo muçarela ralado
• 1 cebola picadinha

Modo de preparo

1. Em um recipiente, junte o leite, os ovos, o requeijão cremoso e a farinha de trigo e mexa bem até obter uma massa lisa e sem pelotinhos.
2. Adicione o tomate, o pimentão verde e a cebola e mexa novamente.
3. Coloque o milho-verde, as azeitonas verdes picadas e a cenoura, integrando bem os ingredientes.
4. Acrescente à mistura o presunto picado e o queijo muçarela ralado e utilize  pimenta-do-reino, orégano e sal para temperar.
5. Transfira a massa para um refratário untado, alise bem e salpique queijo parmesão ralado.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 45 minutos, ou até ficar dourado.
7. Após assado, é só servir e se deliciar com seu incrível omelete de forno!