Fiz esse Ovo de páscoa empadão e foi um sucesso aqui em casa

Ingredientes:

• 400g de farinha de trigo sem fermento;
• 6 colheres (de sopa) de margarina gelada;
• 1 ovo inteiro;
• 1 colher (de chá) de sal;
• 1 gema de ovo para pincelar.

Ingredientes Recheio:

• 1 peito de frango (aprox 300g) cozido com água e sal, e desfiado;
• 1 colher (de sopa) de farinha de trigo sem fermento;
• 1/2 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 colheres (de sopa) de óleo ou azeite;
• sal a gosto;
• pimenta do reino a gosto;
• 1 cubo de caldo de frango;
• 4 colheres (de sopa) de molho de tomate.

Como Fazer Ovo de páscoa empadão:

1. Misture a farinha de trigo e a margarina gelada até obter uma farofa.
2. Acrescente os demais ingredientes da massa e amasse bem até obter uma massa lisa.
3. Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Use parte da massa para forrar a assadeira (que possa ir ao forno) em formato de ovo de páscoa.
5. Leve para assar à 180º C por aproximadamente 30 minutos.

Como Fazer Recheio:

1. Em uma panela, coloque o azeite, frite a cebola e deixe dourar.
2. Adicione o alho, frite por mais alguns minutos e acrescente o frango desfiado.
3. Adicione o molho de tomate e misture.
4. Esmigalhe o cubo de caldo de frango e junte ao refogado.
5. Prove e tempere com mais sal e pimenta do reino se necessário.
6. Acrescente a farinha de trigo e mexa sem parar, até obter uma consistência cremosa.
7. Coloque o recheio na forma com a massa já assada.
8. Use o restante da massa para para cobrir o recheio.
9. Pincele o topo com a gema e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.