Palha italiana de leite ninho, muito fácil de fazer e agradar todo mundo

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395 gramas);
• 1/3 de xícara de leite em pó;
• 1 colher (de sopa) de manteiga;
• 100 gramas de bolacha maisena picada (ou bolacha passatempo);
• Leite em pó para cobrir no final.

Como Fazer Palha italiana de leite ninho:

1. Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e leite em pó.
2. Leve ao fogo médio, e mexa até chegar no ponto de brigadeiro.
3. Assim que chegar no ponto firme, desligue o fogo, acrescente as bolachas picadas e misture bem.
4. Em seguida, forre uma travessa (17 x 17 cm) com plástico filme deixando sobrar nas bordas.
5. Unte o plástico filme com manteiga e coloque o “brigadeiro” na travessa.
6. Espalhe bem e depois cubra com outro pedaço de plástico filme.
7. * O plástico filme vai ajudar a desenformar facilmente sem que grude na travessa!
8. Em seguida, leve para geladeira e deixe por cerca de 3 horas para gelar.
9. Por fim, tire da geladeira, vire a travessa para desenformar e retire os plásticos.
10. Agora é só cortar em quadradinhos e passar no leite em pó para finalizar!