Pão caseiro bem fofinho feito com ingredientes que você tem em casa perfeito para o lanche

Ingredientes da receita de pão caseiro bem fofinho

• 40g de manteiga ou margarina
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 100 ml de água
• 100 ml de leite morno
• 1 ovo inteiro
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para a calda 

• 1 ovo inteiro
• 80 ml de leite integral

Modo de preparo

1. Em uma bacia grande, adicione: o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento em pó, misturando bem. 
2. Aos poucos, junte a farinha de trigo, mexendo sem parar.
3. Acrescente o sal, misture e transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada.
4. Na sequência, sove a massa, até que ela esteja lisa, homogênea e macia. Caso necessário, junte mais ou menos farinha do que a receita pede. 
5. Volte a massa para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e deixe em repouso durante uns 30 minutos. 
6. Em seguida, separe a massa em porções, fazendo 12 bolinhas de tamanho igual. 
7. Acomode as bolinhas uma do lado da outra em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. 
8. Torne a cobrir com o guardanapo limpo e deixe descansar durante mais 30 minutos. 
9. Para o preparo da calda, bata um ovo com um garfo e misture-o aos 80 ml de leite. 
10. Despeje essa mistura sobre os pães. 
11. Leve para assar no forno a 180°C, pré-aquecido, durante aproximadamente 40 minutos. 
12. Decorrido esse tempo, tire do forno e deixe amornar.
13. Agora é só servir e se deliciar com seu fantástico pão caseiro bem fofinho! Aproveite!