Pão caseiro da vovó essa receita rende 3 pães grandes perfeitos pro café da manhã ou chá da tarde

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 500 ml de água
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
• 2 ovos inteiros
• 125 ml de óleo
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a água morna (não pode ser fervendo!), o açúcar e o fermento biológico e misture bem.
2. Acrescente os ovos e o óleo e misture novamente, até obter uma mistura homogênea.
3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente para incorporar.
4. Quando começar a desgrudar, misture o sal e transfira para uma bancada limpa e enfarinhada.
5. Sove bem até que a massa fique lisa e homogênea.
6. Faça uma bola com a massa, retorne ao recipiente, cubra com um pano limpo e deixe descansar por pelo menos 45 minutos.
7. Ponha a massa novamente na bancada e porcione em três partes.
8. Com o auxílio de um rolo de massas, abra as porções de massa em discos e enrole para modelar os pães.
9. Coloque os pães prontos em uma assadeira untada.
10. Cubra novamente e deixe descansar por 30 minutos.
11. Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 30 minutos, ou até dourar.
12. Agora é só saborear seu maravilhoso pão caseiro bem quentinho!