Pão caseiro de massa mole super fofinho e fácil de fazer para o lanche

Postado por , no dia 18 de outubro de 2023 em Pães
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita do pão caseiro de massa mole 

  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 2 ovos 
  • 300 ml de leite morno 
  • 1 colher(sopa) de açúcar
  • 1 colher(chá) de sal 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o óleo, o os ovos, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. 
  2. Bata muito bem por cerca de 2 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa bacia grande.
  3. Adicione a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e misturando bem com uma colher de pau, a cada adição. 
  4. O ponto correto é de uma massa mole e pegajosa. Não é uma massa para sovar. 
  5. Disponha essa massa numa forma para pão (28 cm x 10 cm) untada com óleo e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por 30 ou 60 minutos. 
  6. O tempo de descanso dependerá do clima: 30 minutos para dias quentes, 60 minutos para dias frios. 
  7. Depois desse tempo, asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos ou até dourar. 
  8. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e disponha numa travessa. 
  9. E o pão caseiro de massa mole mais top das galáxias ficou pronto!
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