Pão caseiro fácil e delicioso feito com ingredientes simples que você tem no armário

Ingredientes da receita de pão caseiro fácil e delicioso

• ~2 kg de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 4 colheres de sopa açúcar 
• 125 ml de óleo 
• 500 ml de leite morno
• 1 colher de chá de sal 
• 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
• leite e gemas para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos, o óleo e o fermento biológico seco, misturando delicadamente.
2. Aqueça o leite até amornar. A temperatura ideal é quando você encosta o dedo no leite e consegue aguentar por pelo menos 5 segundos.
3. Adicione o leite morno e misture novamente.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture a cada adição até que comece a desgrudar das mãos. Nesse ponto, incorpore o sal.
5. Sove a massa do pão em uma bancada limpa e enfarinhada até que desgrude completamente das mãos e fique lisinha.
6. Separe uma bolinha da massa do pão e coloque num copo com água. Quando a bolinha de massa boiar, seu pão estará pronto para ir ao forno.
7. Porcione a massa em quatro partes e, com o auxílio de um rolo de massas, abra a massa.
8. Enrole o pão e feche bem na borda. Coloque a dobra do pão para baixo numa assadeira forrada com papel manteiga ou levemente untada.
9. Faça cortes na massa do pão a cada dois dedos no comprimento da massa, para que seu pão já saia fatiado!
10. Deixe descansar por pelo menos 45 minutos, ou até a bolinha de massa subir.
11. Pincele uma mistura de leite e gemas sobre os pães e asse em forno sem pré-aquecer a 180 °C por 1 hora, ou até que ele doure bem.
12. Prontinho! Seu pão caseiro que já sai fatiado do forno já pode ser saboreado!