Pão caseiro macio e fofinho uma delícia perfeito para comer no café da manhã ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de pão caseiro macio e fofinho

• 400 ml de leite integral
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 100g de margarina derretida (para pincelar)
• 1 ovo inteiro
• 20g de fermento biológico seco
• 1kg de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Numa bacia grande, coloque e misture bem: o leite em pó, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
2. Acrescente a margarina, o leite e o ovo, e, para incorporar tudo, misture bem.
3. Adicione aos poucos a farinha de trigo e amasse com as mãos, até obter uma massa lisinha, que não grude mais nas mãos.
4. Utilize um guardanapo limpo para cobrir a massa e, para que cresça, deixe descansar durante 1 hora.
5. Decorrido, passe a massa para uma bancada enfarinhada levemente e abra com o auxílio de um rolo. Então modele os pães, dando-lhes o formato e o tamanho que preferir.
6. Acomode os pães numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem douradinhos.
7. Em seguida, retire do forno, pincele de imediato com a margarina derretida, sirva e se delicie com seu saboroso pão caseiro macio e fofinho!