Pão caseiro mais fofinho do mundo, uma delícia para o seu café da manhã ou lanche

Ingredientes:

• 7 copos (americano) de farinha de trigo;
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g);
• 1 copo (requeijão) de leite integral (250 ml);
• 1 gema de ovo (para pincelar);
• 3 ovos inteiros;
• 5 colheres (sopa) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• 1 colher (chá) de sal.

Como Fazer Pão caseiro mais fofinho do mundo:

1. Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o açúcar, o fermento e o leite.
2. Transfira para um recipiente e acrescente, aos poucos, mexendo sem parar, a farinha de trigo e o sal.
3. Enfarinhe levemente uma bancada plana e passe a massa para lá, sovando-a até que fique fofa, lisinha e homogênea.
4. Volte a massa para o recipiente, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por cerca de 1 hora.
5. Após esse tempo, leve a massa de novo para a bancada e separe-a em duas partes iguais.
6. Com o auxílio de um rolo, abra cada uma delas e dê o formato de pão, enrolando.
7. Unte uma assadeira retangular grande e disponha os dois pães nela.
8. Utilize plástico-filme para cobrir e espere descansar durante mais 1 hora.
9. Depois desse tempo, remova o plástico e use a gema de ovo para pincelar os pães.
10. Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que os pães estejam dourados, por cerca de 25 minutos.
11. Após tirar do forno, deixe amornar e depois sirva e se delicie com seu maravilhoso pão caseiro!