Pão caseiro na forma de bolo inglês, fica super fofinho e igual de padaria

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 1 copo (americano) de açúcar;
• 1 copo (americano) de leite;
• 1 copo (americano) de água;
• ½ copo (americano) de óleo;
• 20 gramas de melhorador de farinha;
• 50 gramas de fermento fresco;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de sal;
• 1 kg de farinha de trigo.

Como Fazer Pão caseiro na forma de bolo inglês:

1. Numa bacia grande, coloque a água, o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o melhorador, a margarina e o fermento fresco.
2. Misture bem para homogeneizar e vá adicionando a farinha de trigo, aos poucos, e misturando a cada adição até o ponto de amassar.
3. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
4. Divida a massa em porções de 600 gramas, e abra com um rolo cada porção, numa espessura de 2-3 cm.
5. Enrole cada porção como um rocambole para formar os pães, e disponha na forma de bolo inglês (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada.
6. Cubra com um pano, e deixe descansar até dobrar de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
7. Retire do forno e passe uma fina camada de margarina para dar um toque final!
8. E agora é só saborear esse fantástico pão caseiro!