Pão caseiro perfeito fica lindo fofinho e delicioso e é muito fácil de preparar

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1 ovo inteiro
• 1 copo americano de leite morno (200ml)
• 1 copo americano de água morna (200ml)
• ½ copo americano de óleo (100ml)
• 4 colheres de sopa cheias de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 colheres de sopa de margarina sem sal
• 30g de fermento biológico fresco
• 1,200kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• gemas (para pincelar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, dissolva o fermento biológico no açúcar.
2. Junte o leite morno, a água morna, o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e a margarina e misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa macia e que desgrude das mãos.
4. Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
5. Modele os pães e coloque em formas untadas e enfarinhadas.
6. Faça cortes na diagonal em toda a superfície do pão e pincele gemas.
7. Deixe os pães crescerem até triplicarem de volume.
8. Leve para assar em forno alto pré-aquecido até dourarem (cerca de 30 minutos).
9. Prontinho. Agora é só retirar o pão caseiro do forno e servir!