Aquela receita de pão caseiro que rende super, é uma delicia e não tem erro

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Pães e Biscoitos, pão, pão caseiro que rende super
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1/2 colher (sopa) de sal;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • 1 xícara de leite morno;
  • 2 xícaras de água morna;
  • 15g de fermento biológico seco (1 e 1/2 pacotinhos);
  • 1,5kg de farinha de trigo (aproximadamente).

Como Fazer Pão caseiro Fofinho:

  1. Misture todos os ingredientes exceto o trigo, depois acrescente o trigo aos poucos mexendo até começar a desgrudar das mãos e sove por aproximadamente 10 minutos.
  2. Deixe a massa descansar em local abafado até dobrar de volume.
  3. Por último modelo os pães, deixo descansar novamente até dobrar de volume e asso em forno médio até dourar.
  4. Esses que estão com brilho joguei uma calda de leite condensado com água.
  5. Usei a proporção de 1/1, mesma quantidade de água e de leite condensado.
  6. É só misturar bem e jogar por cima do pão ainda na forma.
  7. Ele absorve a calda e fica uma delícia.
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